Wild Kochen – Hirsch Steak und Braten am Griller

Georg Mayr ist Grill-Vizeweltmeister und besitzt seine eigene Grillschule in Schlierbach im Kremstal (OÖ). Für uns hat er seine Griller angeworfen und zaubert aus einem Hirschschlögel aus dem Almtal zwei Steaks und einen traumhaften Hirschbraten. […]

OÖ JagdTV – Wanderer im Kinderzimmer des Wildes…

In Mai und Juni kommen die meisten Wildtiere zur Welt. Leider gehen gerade jetzt zur oder wegen der Corona-Zeit täglich viele Wanderer direkt durch ihre Kinderzimmer und stören die Ruhe der Kitze, Haserl und Co.

OÖ JagdTV Folge 3

Was tun mit dem Wildbret in der Corona-Zeit? Die Gastronomie, Hotelerie und viele Absatzmärkte fallen wochenlang aus. Wie kann das kostbare Wildbret trotzdem vernünftig vermarktet und auf den Teller gebracht werden? Diese Fragen und vieles […]

OÖ | Corona aktuell

Wie man seine Waffe unter den aktuellen Voraussetzungen einschiessen kann und vieles mehr erfahrt ihr in der zweiten Ausgabe von Oberösterreichs neuem JagdTV.

OÖ Jagd TV gestartet

Anfang April hat der OÖ Landesjagdverband mit dem neuen OÖ JagdTV eine Informationsoffensive gestartet. Es freut mich sehr dieses tolle Projekt unterstützen zu dürfen.